Alguns aspectos

Hoje eu decidi escrever um pouco sobre a cultura cotidiana da Suécia.

Na culinária podemos observar alguns elementos indispensáveis na mesa dos suecos, dentre os quais estão o pimentão e o pepino (desde o café da manhã até o jantar), a batata, ovos de galinha, leite (que eles costumam consumir sem achocolatado, puro ou misturado com café ou chá, e bebem inclusive durante o almoco e janta), o café (geralmente bem forte e sem acúcar), queijo, cenoura, macã. A carne aqui é muito, muito cara. Um pedacinho de carne de talvez uns 300g pode custar até o equivalente a R$ 50,00, entretanto a linguica, salsicha e afins são mais baratos. Eles têm um Kaviar, que eles utilizam bastante, que é bem salgado. O salmão é muito comum aqui, consumido principalmente defumado, e é delicioso.

A sociedade aqui é mais equilibrada, sem desigualdades. Outro dia conversando com alguns suecos eles disseram que só é pobre aqui quem escolheu essa vida, no caso, entrando em vícios, mas ainda assim essas pessoas têm uma excelente assistência para recuperacão. Os salários aqui são muito parelhos, não existe (como no Brasil) aquela diferenciacão de classes pelo emprego. Uma empregada doméstica aqui (muito rara) ganha mensalmente 20.000,00:- que equivalem a uns R$ 5. 100,00. Um garcom de bar ganha em média uns 16.000:- (R$ 4.150,00). Isso é muito legal.

Os suecos possuem altas taxas que pagam ao governo. Em média 30 a 40% do salário vão em impostos e taxas, e além disso os produtos essesnciais (comida, moradia) são bastante caros aqui. Mas ao menos essas taxas podem ser vistas como investimentos, uma vez que eles recebem muitos benefícios disso, como por exemplo as escolas aqui são ótimas e possuem refeicões (se não me engano hoje em dia são totalmente gratuitas, mas a uns anos atrás eram pagas com uma quantia bem simbólica). Além disso todo o atendimento médico e odontológico até os 18 anos e para gestantes é totalmente gratuito, incluindo cirurgias (um dos rapazes da minha família nasceu com um problema nas pernas e precisou fazer várias cirurgias, todas gratuitas; creio que no Brasil elas custariam anos em fila de espera ou algumas dezenas de milhares de reais).

Os jovens aqui geralmente, ao terminar o ensino médio, não têm uma pressão para entrar na universidade (o ingresso se dá pelo desempenho no ensino médio). A maioria quer trabalhar em algum bar ou lanchonete e ganhar dinheiro para viajar, ganhar a independência o quanto antes, e depois eles vão pensar em faculdade. Isso pra mim é muito estranho, mas é interessante, pois no Brasil a pressão que temos se deve principalmente por não termos o requisito supracitado de um equilíbrio salarial, ou seja, para obtermos um bom emprego temos que estudar muito, e quanto mais cedo comecarmos, melhor.

As pessoas aqui geralmente fazem o servico de casa. Limpeza, reparos, até mesmo a construcão da casa é feita por eles.

A tendência é de as pessoas se tornarem cada vez mais ecologicamente corretas. Eles possuem muitos produtos fair trade, ecológicos, etc. Entretanto os suecos fumam muito, é algo impressionante.

Bom, acho que por hoje é suficiente.

Abracos a todos,
Saudades do Brasil

Bruno